¡Sumate a una experiencia única en el COOKworking de La Botica! Este seminario, dirigido por la capacitadora Profe Elida de @azucar_tienda_taller, está diseñado para quienes ya realizaron el Nivel 1 o es ideal para emprendedores, decoradores de tortas, pasteleros, etc!
Este seminario es 100% práctico y abordaremos temas como: - Elaboración de glasé y sus contenciones - Coloración y usos del glasé - Técnicas para decorar pasteles, tartas, cupcakes y cookies
Durante la actividad, practicarás sobre placas y aprenderás a utilizar picos de distintas formas. Además, realizarás flores en glasé tanto planas como voluminosas. También exploraremos la elaboración de buttercream, su coloración, conservación y consistencia, así como la creación de rellenos aptos.
¡No te pierdas la oportunidad de perfeccionar tus habilidades en repostería! Consultanos por mensaje privado en nuestra página @azucar_tienda_taller y reservá tu lugar. Se podrá abonar en hasta dos pagos!
¡Te esperamos!