Curso STITCH DE VERANO con Carmelo Ferrero y Gastón Salas Fecha: 11 de julio | Horario: 10:00 a 18:00 Lugar: La Botica del Pastelero, Chacarita
Descubrí técnicas exclusivas para llevar tus tortas decoradas al siguiente nivel con este curso intensivo. Aprenderás a dominar:
- Estructura interna para lograr tortas firmes y estables.
- Tallado sobre torta real, perfeccionando el arte de esculpir con precisión.
- Ganacheado 3D para acabados volumétricos con textura profesional.
- Forrado 360°, logrando una cobertura perfecta en todo ángulo.
- Detalles en pasta con chocolate plástico, ideal para crear figuras y adornos resistentes.
- Impactantes efectos visuales como el efecto agua y el efecto charol que aportan brillo y realismo a tus creaciones.
No pierdas la oportunidad de aprender de la mano de Carmelo Ferrero y Gastón Salas, referentes en repostería artística.
Para más información y reservas, comunicate al 297 401-6910.