Este taller está organizado por Inés. Para reservas o consultas comunicarse Ig Cookieshome.arg WhatsApp: 2317462877
Lomas de Zamora. LA BOTICA DEL PASTELERO
Hola soy Inés!! Maestra cookietera!!
Taller : “ Navidad Encantada “
Día: sábado 25 de Octubre de 12 a 16,30 hs aproximadamente.
👇Info:
Para poder tomar el seminario , no es necesario tener conocimientos
Taller: Navidad Encantada
Aprenderás:
Teórico:
🎄El paso a paso en la elaboración de cookies.
🎄 El correcto estirado de la masa.
🎄Corte perfecto y cocción adecuada.
🎄Elaboración correcta del glasé real y su conservación.
🎄Teñido del glasé real.
🎄Consistencia adecuada para el proyecto. Práctico:
🎄Marcado de galletas.
🎄Diferentes técnicas básicas de decoración,wet on wet , pipping y transferencia.
🎄Manejo correcto de la manga.
🎄Volúmenes adecuados.
🎄Trabajo con moldes de silicona. Datos importantes!
Valor del seminario $ 80000 En el valor se incluye material teórico, todos los materiales para hacer las cookies, certificado de asistencia . Packaging adecuado para llevar las galletas.
Seña: $35.000. El saldo restante del dinero lo abonas el día del seminario . El seminario incluye un break donde podrás tomar un refresco o una infusión con algún producto de pastelería y mientras podes comprar el kit de cortantes y moldes usados en el curso.
Inscripción: WhatsApp 2317462877 o por IG Cookieshome.arg
Lugar: LA BOTICA DEL PASTELERO Lomas de Zamora Av Meeks 167
Método de pago:
Transferencia Bancaria. Transferencia a la cuenta de Mercado Pago
Tarjeta de crédito y débito con link de Mercado Pago.
Te espero para que este curso te abra las puertas a este mundo apasionante!
Tendremos regalitos de Laboratorio Fleibor. 🥰
Que tu vida sea más dulce a partir de ahora!!
