¡Bienvenidos al Taller de Cookies! Si estás buscando aprender todos los secretos y consejos fundamentales para empezar a decorar tus galletas, estás en el lugar indicado. Este taller está diseñado para quienes desean incorporar las tan amadas y buscadas cookies a sus emprendimientos, así como para aquellos que quieren realizarlas de manera doméstica para sus seres queridos.
Detalles del Taller
- Fecha: 02.11.2024
- Duración: 09:30 a 13:00 hs
- Profesor: Romina Raso
- Nivel: Inicial
- Lugar: Av. Jorge Newbery 3748 - CABA
- Valor: $65 000. Podés anotarte acá: https://lagalletapizpireta.tiendup.com/e/caba
¿Qué Aprenderás?
Durante este taller, cada alumno tendrá la oportunidad de preparar el glasé, aprendiendo sobre dosificaciones, puntos y textura de esta preparación tan especial y a menudo complicada. Al finalizar, contarás con las herramientas básicas y fundamentales para comenzar tu propio emprendimiento o hacer cookies para regalar.
Los diseños a realizar estarán centrados en la temática BABY, pero las técnicas adquiridas se pueden aplicar a cualquier diseño de cookie.
Temas a Ver Incluyen:
- Masa: receta, conservación, tiempos óptimos de trabajo, tips de amasado.
- Corte: cortantes y sus características, tips de uso, cookies sin cortante.
- Horneado: tiempos, consejos y cocciones en diferentes hornos.
- Decoración: puntos de glasé y aplicaciones, conservación, técnicas básicas.
- Color: armonía del color y elección de una paleta adecuada.
Beneficios Adicionales
El taller incluye todos los materiales necesarios para trabajar, un recetario con recetas de cookies y glasé, además de una deliciosa colación de la mano de @amarettocakes. ¡Y no te olvides de llevarte lo producido en el taller junto con regalos de nuestros sponsors!
Políticas de Reembolso
Ten en cuenta que el dinero del taller será reembolsado solo si la inasistencia es informada con una semana de antelación. En caso de un inconveniente, LA GALLETA PIZPIRETA se reserva el derecho de ofrecer un nuevo taller, pudiendo requerir un ajuste en el precio si es necesario.
¡No te pierdas esta gran oportunidad de aprender y disfrutar! Te espero para una mañana llena de creatividad y diversión.
Romina