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Lomas de Zamora. LA BOTICA DEL PASTELERO
Hola soy Inés!! Maestra cookietera.
Vuelve un clásico:”Hora del Té“
Día: sábado 14 de junio de 12 a 16 hs aproximadamente.
👇Info: Para poder tomar el seminario , no es necesario tener conocimientos
Taller: Hora del Té Aprenderás:
Teórico: 🫖 El paso a paso en la elaboración de cookies.
🫖El correcto estirado de la masa.
🫖Corte perfecto y cocción adecuada.
🫖Elaboración correcta del glasé real y su conservación.
🫖Consistencia adecuada del glasé real y su conservación.
🫖Teñido del glasé real. Práctico:
🫖Marcado de galletas.
🫖Diferentes técnicas básicas de decoración,wet on wet , pipping y transferencia.
🫖Manejo correcto de la manga.
🫖Volúmenes adecuados.
🫖Trabajo con moldes de silicona.
Datos importantes!
Valor del seminario $ 75000
En el valor se incluye material teórico, todos los materiales para hacer las cookies, certificado de asistencia . Packaging adecuado para llevar las galletas.
Seña: $35.000.
El saldo restante del dinero lo abonas el día del seminario .
El seminario incluye un break donde podrás tomar un refresco o una infusión con algún producto de pastelería y mientras podes comprar el kit de cortantes y moldes usados en el curso.
Inscripción: WhatsApp 2317462877 o por IG Cookieshome.arg
Lugar: LA BOTICA DEL PASTELERO Lomas de Zamora Av Meeks 167
Método de pago: Transferencia Bancaria. Transferencia a la cuenta de Mercado Pago Tarjeta de crédito y débito con link de Mercado Pago.
Te espero para que este curso te abra las puertas a este mundo apasionante!
Tendremos regalitos de Laboratorio Fleibor. 🥰
Que tu vida sea más dulce a partir de ahora!!
