Chocolate cobertura tradicional: se distingue por la intensidad en el gusto.

Las coberturas con leche también presentan distintos contenidos de manteca de cacao y fluidez. Esto permite utilizar algunas para moldeo y otras para bañado.

Nº71: Leche extralíquido 39% de cacao.

Es recomendable para elaborar: Bañado de tortas, ganache, rellenos, moldeo de piezas sólidas y de coquillas finas, bañado finos de bombones y alfajores.

•  
• El producto vendido corresponde a la descripción en la publicación, la foto es meramente ilustrativa.
• El Color puede variar segun disponibilidad.
• Las imágenes son meramente ilustrativas.
• La Botica del Pastelero no se responsabiliza por los posibles daños ocasionados por las empresas de transporte, correo o mensajería.