Fondant

Es una pasta que se utiliza para derretir y hacer glaseados.

Ideal para: Hacer texturas en decoración sobre Pasta para cubrir tortas Ballina logrando un relieve; RTK con cereales; como relleno de bombones; baño de budines, pan dulces, alfajores, donas, golosinas, icepop y cakepop.
Peso: 500 gr
Color: Blanco

MODO DE USO

1. Derretir

Derretir en el microondas en lapsos cortos a máxima potencia o a Baño María.

2. Colorear/saborizar

Una vez fundido usar colorantes comestibles y saborizar con esencias o pastas. Bañar o rellenar el producto

3. Secado

A temperatura ambiente.

Aplicaciones:

• -Puede utilizarse solo o como complemento de baños, disuelto a baño maría.

• -Puede utilizarse para decorar facturas, pan danés, tartas, roscas y panes dulces.

• -Puede saborizarse para rellenar cápsulas de cobertura, oblea o pan azumo.

• -Mezclado con miel y frutas secas, pueden prepararse turrones.

• -Para cubrir tortas, añadirle azúcar impalpable, chocolate derretido, mazapán o marroc (en partes iguales).

• El producto vendido corresponde a la descripción en la publicación, la foto es meramente ilustrativa.

NOTAS

• El Color puede variar segun disponibilidad.

• Las imágenes son meramente ilustrativas.

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