Ganache lista para usar, práctica y confiable, ideal para sellar, cubrir y decorar tortas con terminaciones profesionales. Su textura cremosa y fórmula de secado garantizan un acabado liso, firme y estable, perfecto para trabajar junto a Pasta Ballina o para decorar con precisión tus creaciones.
Usos principales
• Sellado de tortas. • Cobertura y decoración. • Base ideal para colorear y saborizar.
¿Por qué elegir la Ganache Ayepalé? • Ahorra tiempo: lista en minutos. • Ideal para profesionales y aficionados. • Envase resellable, práctico y seguro.
7 ventajas clave de la Ganache Ayepalé 1. No se corta. 2. No se quema. 3. Lista para usar. 4. Preparación rápida. 5. Secado rápido. 6. Estabilidad y resistencia. 7. Fácil de colorear. Ganache Ayepalé sabor Chocolate Blanco x 800g: la solución práctica y confiable para lograr resultados profesionales en repostería, sin complicaciones.
Preguntas frecuentes * ¿Cómo derretir la Ganache Ayepalé? Volcar el contenido (800 g) en un bowl apto microondas y calentar en microondas estándar (900 W) en 3 tandas de 30 segundos, mezclando entre cada tanda. * ¿Cómo conservarla? Guardar los sobrantes en el envase original, en lugar fresco y seco. No necesita refrigeración. * ¿Resiste el calor? Sí, resiste altas temperaturas. No se pasa ni se corta, incluso en días de calor. * ¿Se puede teñir o saborizar? Sí, podés teñirla con colorantes liposolubles y saborizarla con esencias, pastas o variegatos.
Ingredientes: Azucar, aceite vegetal hidrogenado, leche en polvo entera, almidon, leche en polvo descremada, jarabe de glucosa, EMU: INS 471, 322, 476, aromatizante. CONTIENE LECHE Y DERIVADOS DE SOJA, PUEDE CONTENER DERIVADOS DE TRIGO.
El producto vendido corresponde a la descripción en la publicación, la foto es meramente ilustrativa. El color y diseño pueden variar según disponibilidad.
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