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Emulsionante en pasta utilizado para facilitar la incorporación de aire y aumenta la vida útil de masas utilizadas para la elaboración de Bizcochuelos, Budines, Piononos, Madalenas, etc
APLICACIÓN Puede ser utilizado en una gran diversidad de productos de panadería.
COMPOSICIÓN Emulsionante (Mono y digliceridos de ácidos grasos, Esteres de Propilenglicol), Sorbitol, Agua.
MODO DE USO Mezclar entre 1,5% -2,5% con respecto a la mezcla de batido.
El producto vendido corresponde a la descripción en la publicación, la foto es meramente ilustrativa.
El Color puede variar segun disponibilidad.
Las imágenes son meramente ilustrativas.
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Emulsionante En Pasta x 1 Kg - TAXONERA

Name: Emulsionante En Pasta x 1 Kg - TAXONERA
SKU: EMULS
Price: 20669 ARS
Availability: InStock

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