Premezcla Macarons Sin TACC - LEDEVIT
Muy fácil y rápido, ¡Siempre Sale Bien!
Ingredientes: 250 gr de premezcla para Macarons + 50 cm3 de agua
Modo de uso
- Colocar en un bowl el contenido del envase y verter el agua caliente entre 60º y 80º C. Batir con paleta durante 3 minutos a velocidad media, hasta lograr un punto letra.
- Colocar en manga con boquilla lisa y escudillar sobre lamina antiadherente siliconada.
- Dejar orear a temperatura ambiente durante 30 minutos, hasta que la superficie este seca.
- Precalentar el horno y cocinar de 13 a 15 minutos a Horno CONVECTOR 135º C horno DOMÉSTICO 150 º C, dependiendo del horno utilizado.
- Desmoldar una vez frio para evitar que se peguen.
Rinde 48 tapitas, 3 cm de diametro.
Recomendaciones para un optimo resultado,
- Aconsejamos pesar el agua.
- Si no se cuenta con termometro, calentar el agua sin llegar a ebullición
- Una vez cocidos los macarons y si no se utiliza, pueden ser conservados en freezer.
- El producto vendido corresponde a la descripción en la publicación, la foto es meramente ilustrativa.
- El Color puede variar segun disponibilidad.
- Las imágenes son meramente ilustrativas.
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