Premezcla para Tapitas de Alfajor Sin TACC - LEDEVIT
Para compartir entre todos, super facil y rapido de preparar!
Modo de Uso
1- Encender el horno a temperatura moderada. Enmantecar una placa para horno.
2- Colocar en un bol 1 huevo con 50 g de manteca fría, incorporar el contenido del envase y mezclar con espátula hasta obtener una masa lisa, o en batidora 2 minutos con paleta. Reservar en frío 10 minutos.
3- Espolvorear la mesada con almidón de maíz, estirar la masa de 0,5 a 1 cm de espesor según el diámetro del cortante. Cortar las tapas, y colocarlas en la placa. Cocinar en horno a temperatura moderada durante 7 a 10 minutos, dependiendo del tamaño de las mismas. Desmoldar tibias para evitar que se peguen en la placa.
Recomendaciones
- -Cocinar hasta que formen base, no deben tomar coloracion en la superficie.
- -Se puede saborizar con ralladura de limón
- -La masa se puede colorear.
- -Agregar una cucharada de cacao amargo para hacer alfajores de chocolate.
Rinde
-Cortante de 3 cm, 0.5 cm de espesor salen 48 tapitas
-Cortante de 8 cm de 1 cm de espesor salen 4 tapas
- El producto vendido corresponde a la descripción en la publicación, la foto es meramente ilustrativa.
- El Color puede variar segun disponibilidad.
- Las imágenes son meramente ilustrativas.
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