Este curso es organizado por la profesora Nadia Albanesse. Por consultas de precio, inscripciones o dudas comunicarse +541136716503 @lapasteleria_batequebate
Cuándo? Lunes 17/8 (feriado) de 10 a 15.45hs aprox.
Dónde? Jorge Newbery 3748, CABA
Te contamos sobre el taller:
En este curso aprenderas la receta de bizcocho apto para tortas altas y recetas de diferentes rellenos aptos.
Rellenaras y forraras con buttercream tu propia torta.
Yo hare en vivo el buttercream para que lo veas y te saques todas las dudas.
Te dare todos mis tips.
Trabajaras con manga, diferentes picos y colorantes.
Haras el drip cake para el famoso "chorreado" de la torta.
Hablaremos de conservación y tiempos para disfrutar el proceso. Por supuesto que te llevas recetario, certificado de asistencia, regalito de las marcas que me acompañan y la torta que realizaste!!
Para reservar tu lugar podes abonar el tot
al a un precio diferencial de 150.000$. Tambien podes optar por abonar en 2 pagos de 82.500$ cada uno. Tene en cuenta si elegis esta opción, que 48hs antes del curso, el importe debe estar saldado. Dado que el cupo es limitado, la seña no es reembolsable. El costo incluye el desayuno y el almuerzo.
Soy Nadia, recibida de Prof. Gastronomico en el IAG en el año 2009. Me perfecccione en pasteleria y luego comence con mi emprendimiento llamado BATE QUE BATE. Desde el 2020 crecio mucho y desde el año pasado estoy dando cursos con marcas que me acompañan en el camino. Si queres sumarte, te espero para pasar una mañana divertida de aprendizaje y sorpresas.
